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可以做14个
用料
苦瓜玉米饼的做法
苦瓜剁成末
全部的材料混合,搅拌成糊状,不要太稀了
锅中另放油,少些,舀一勺子面糊下锅,用勺子稍整形得圆些,中火煎
一面定型后,翻面煎,直到煎至两面黄为止
小贴士
很香,玉米面味挺重的,还是苦瓜的清香。