用料
| 面 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1－2个 |
| 西红柿 | 1－2个 |
| 西葫芦 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
自己和好面，然后赶薄一点，切成面条。然后用清水煮熟，沥干。热油先煎鸡蛋，然后炒西红柿西葫芦放在一起炒，最后把面条放进去一起炒，放点盐生抽。
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北方炒面的做法和图解 好吃的北方炒面家常做法
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