猪肉菜饭的做法和图解 好吃的猪肉菜饭家常做法

小时候很喜欢奶奶做的菜饭。配上一菜一汤，完美！

用料  

猪肉菜饭的做法  

1. 绿叶蔬菜洗净切碎

2. 新鲜瘦猪肉切成小丁

3. 煸熟瘦肉，加入料酒。盛起备用

4. 绿叶蔬菜翻炒一段时间后加入熟肉继续翻炒，加盐和生抽。

5. 米洗净放入电饭锅，加水至没过米一指。加入炒过的菜肉，用筷子拌匀。煮半小时。

6. 开锅即食的美味！

小贴士

1.个人认为选喜爱的绿叶蔬菜即可，我这里选用的是油麦菜和长豆。菜的颗粒要切碎些。
2.蔬菜翻炒时间不要太长，否则会黄。