一道只需10分钟就可以轻松完成的快手料理！
用料
| 鸡腿肉 | 2块 |
| 照烧汁 | |
| 味醂 | 50ml |
| 生抽 | 15-20ml |
| 老抽 | 5ml |
| 白糖 | 3g |
| 盐 | 一撮 |
| 蜂蜜 | |
| 大蒜 | 2瓣，压泥 |
| tabasco辣椒酱（没有可不放） | 适量 |
| 装饰 | |
| 小葱 | 1根 |
| 黑芝麻 | 一小撮 |
10分钟超快手【照烧鸡肉饭】的做法
将照烧汁材料倒入小碗，搅拌均匀备用
平底锅倒少量油，油热后放入鸡腿肉，先煎带皮的一侧，用中小火。
煎大约2min后，可以看到带皮一侧的鸡肉已经有紧缩感。翻面再煎另一侧约1min。
倒入照烧汁，盖上锅盖后中火煮沸，转小火，再煮2-3min，即可开盖大火收汁。
收汁后装盘即可享用~
小贴士
1.倒入照烧汁后的煮制时长取决于鸡腿肉的大小和厚度，煮熟为止。
2.煮制时可以加入切丝的洋葱，味道更好。
3.米饭上撒的芝麻须提前取一只小锅，小火烘30s左右即可。
4.喜欢黑胡椒的话，可以在照烧汁里加入少许黑胡椒粉，也很好吃哦！
5.爱吃辣的小伙伴可以在照烧汁里加一颗新鲜的小红椒，不仅味道好，也会丰富照烧鸡肉的颜色层次~