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用料
三文鱼松粢饭糕●剩饭版的做法
①冷饭加适量水(产生一定粘性),拌入鱼松。②器皿铺入保鲜膜,将拌饭铺入,用勺子压实。③放入冰箱第二天用。
隔天取出,切成想要的样子
油锅烧热!!!必须很热,不然就像我之后变成粢饭饼了,米饭会松散。
第二面的状态一面焦黄、翻面。
处理剩饭的好方法!下次继续(可以加盐、葱花……)