家常西兰花香肠芝士焗饭做法，西兰花香肠芝士焗饭食谱与做法

非常简便的快手饭类，香肠饭可替换成任意口味的炒饭，西兰花和cheese是绝配。 本菜谱为两人份

用料  

西兰花香肠芝士焗饭的做法  

1. 香肠切成片，西兰花切好并过水焯一下，备用。 ！！切记西兰花不要煮烂，简单过一遍热水让它半熟就可以。 -_-#（这步我也没有图 图是芝士的样子 因为怕很多人买错 这种芝士其实就是做pizza常用的 在超市里的牛奶 酸奶那个位置 而不是在专门卖cheese的那个位置）

2. 锅里放油，倒入米饭，用炒勺将米饭压开，炒散。加入香肠，炒均匀，最后放盐和胡椒调味.（由于我是用前一天剩的香肠炒饭做的，所以在这个步骤没有图给大家看。）

3. 找出一个玻璃的容器，能进微波炉那种就可以。瓷的或者烤盘都可以。要有一点深度，但介意不要很深。要不烤不到里面。🌸把饭盛到容器里，铺满，可以有一些间隙，不用压实🌸再把西兰花铺在表面  深入到饭的空隙里也可以🌸同时，烤箱预热200摄氏度

4. 铺上芝士，铺满，爱芝士的人尽量多放

5. 预热好了就进烤箱吧 大概15-20分钟就好了。大家可以自己开烤箱看看情况，基本烤到图里的程度就好了，喜欢焦一点的 可以多烤一会。拿出来的时候切记戴手套！！或者拿布隔着，很烫！

6. 吃！