家常媲美吉野家的「照烧肥牛盖饭」做法,媲美吉野家的「照烧肥牛盖饭」食谱与做法

味美阁 人气:3.37W
媲美吉野家的「照烧肥牛盖饭」的做法步骤图

用料  

肥牛 300克
洋葱 半个
卷心菜(最好用西兰花或者胡萝卜,可惜家里没有哈) 少许
日式酱油 适量
日式味淋 适量
白芝麻(装饰用)

媲美吉野家的【照烧肥牛盖】的做法  

  1. 洋葱,卷心菜洗净切丝
    配色好看最好用西兰花🥦或者胡萝卜🥕
    可惜家里没有,就用点卷心菜代替

    媲美吉野家的「照烧肥牛盖饭」的做法步骤图 第2张
  2. 肥牛冷水下锅,加入料生姜焯水
    捞出洗净
    准备日式寿喜烧汁和味淋

    媲美吉野家的「照烧肥牛盖饭」的做法步骤图 第3张
  3. 先把洋葱和卷心菜炒软,放入少许盐调味,盛出

    媲美吉野家的「照烧肥牛盖饭」的做法步骤图 第4张
  4. 锅中放少许油,焯好的肥牛放入翻炒
    加入两勺寿喜汁和一勺味淋,翻炒

    媲美吉野家的「照烧肥牛盖饭」的做法步骤图 第5张
  5. 再放入炒好的配菜翻炒一会

    媲美吉野家的「照烧肥牛盖饭」的做法步骤图 第6张
  6. 煮好的饭盛出装碗里,压实,然后倒扣在盘子上,这样的饭很好看哈
    然后把炒好的肥牛配菜摆在饭周围
    再放上煎好的鸡蛋(煮鸡蛋对半切也行)

    媲美吉野家的「照烧肥牛盖饭」的做法步骤图 第7张
  7. 还可以在肥牛上撒点白芝麻,更好看哈

    媲美吉野家的「照烧肥牛盖饭」的做法步骤图 第8张
最新文章
栏目推荐