用料
香菇 | 15朵 |
胡萝卜 | 1根 |
猪肉 | 500克 |
玉米 | 1根 |
木耳 | 1把 |
芹菜 | 3根 |
盐 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
白胡椒 | 半勺 |
五香粉 | 半勺 |
鸡蛋 | 1个 |
豬肉香菇馅的做法
香菇泡软,去蒂切粒,胡萝卜,芹菜也切粒,玉米我嫌太大粒,也切了一刀!
豬肉我是自己剁的,外面的我怕不干净😄
然后全部放入一个盆,把配料全部放进去,准备半碗水,分三次加入。顺时针搅拌!
成功拌好啦☺️
圆皮没有了,只能买的方皮,第一次用方皮包的饺子,也不错哦😍
小贴士
包饺子,最好买圆皮的,因为方皮的很多都是包云吞的。包好只能用煮的,因为蒸出来的皮会比较硬。