用料
| 白菜 | 3粒约2斤 |
| 肥瘦相间猪肉 | 400克 |
| 盐 | 一小小勺 |
| 姜末 | 适量 |
| 香菇 | 自己合适就好 |
| 葱油 | 4小小勺 |
| 胡椒粉 | 适量，适中 |
| 姜葱水 | 两小勺 |
| 方饺子皮 | 3元，约45个 |
| 青葱 | 2棵 |
平平无奇的白菜饺子的做法
白菜切碎，用盐杀去水分，拧干备用
香菇剁碎，用葱油炒香
姜葱切碎后，开水淋上，过滤后放凉备用
猪肉下葱油、胡椒粉、姜葱水、姜末，白菜，香菇，葱油、使劲搅拌均匀！
然后动手给包上！![平平无奇的白菜饺子的做法步骤图 第2张]( "平平无奇的白菜饺子的做法步骤图 第2张")
包好起锅烧油煎饺子，煎至两面金黄后下丢丢热水，盖锅盖焖煮一下，这样确保肉熟透，而且吃起来口感更好！
![平平无奇的白菜饺子的做法步骤图 第3张]( "平平无奇的白菜饺子的做法步骤图 第3张")
酱料：葱油+酱油，依个人口味安排！
![平平无奇的白菜饺子的做法步骤图 第4张]( "平平无奇的白菜饺子的做法步骤图 第4张")
小贴士
炸葱油时一定要把葱须洗干净后一起炸，葱须才是葱油的灵魂！！！