家常平平无奇的香蕉面包做法，平平无奇的香蕉面包食谱与做法

就是一个美国很常见的香蕉面包，特别之处在于香蕉经过烘烤后更香甜。

香蕉烤好后可以选择彻底碾碎，没有整块，完全就是一滩烂泥，这样需要大概300g香蕉泥。还有就是稍微压碎，有完整的一块块大小不等的果肉，这样做多可以放350g香蕉泥。

根据自己喜好随意放巧克力豆、坚果啥的，加起来不超过1/2cup就可以。

可以做一个标准的loaf pan或者四个mini loaf pan。

可以用杏仁粉代替一半面粉

用料  

平平无奇的香蕉面包的做法  

1. 烤香蕉：烤箱预热300f，烤盘垫锡纸，放上香蕉，烤大概10-15分钟，烤到香蕉彻底变黑。根据自己需要碾碎。

2. 烤箱350f预热，等会烤面包。loaf pan抹黄油防粘。

3. 
   在一个盆中混合鸡蛋、棕糖、淡奶油、油和香草精，搅打均匀。

4. 放入香蕉，搅拌均匀。根据前面的说明放哦。

5. 所有粉类混合，过筛倒入液体里。

6. 随意搅拌几下，放入坚果、巧克力，再搅拌几下。注意不要搅拌太多，看得到一点干面粉也可以。

7. 面糊倒入烤盘中，标准loaf pan 350f烤45-50分钟，小号的烤20分钟即可。