家常好（hǎo）吃懒做 | 黑椒牛柳番茄蛋焗饭做法，好（hǎo）吃懒做 | 黑椒牛柳番茄蛋焗饭食谱与做法

对于热衷于极致简（lan）单（duo）的朋友，鸡蛋可以省去，米饭不炒也可以，而豌豆和玉米粒超市中也是可以买到现成的。

用料  

好（hǎo）吃懒做 | 黑椒牛柳番茄蛋焗饭的做法  

1. 准备食材。

2. 牛里脊切直径5mm的条状，加入黑胡椒、盐搅拌均匀，腌30分钟。

3. 洋葱切丝备用。

4. 米饭中加入2个蛋黄，搅拌均匀。

5. 锅中加入少许油，放入米饭快速翻炒至颗粒分明。

6. 炒好的米饭中加入玉米粒、豌豆、番茄酱，搅拌均匀。

7. 将搅拌好的米饭放入焗饭容器中备用。

8. 锅中加入少许油，放入洋葱大火炒香后，中小火炒至洋葱变透明。

9. 加入牛里脊，大火快速翻炒至8成熟，盛出备用。

10. 将炒好的黑椒牛柳铺在焗饭容器中。

11. 再铺上一层厚厚的马苏里拉奶酪，烤箱上下火190度预热后烤约15分钟即可。

12. 完成啦~~