三色藜麦馒头的做法步骤,三色藜麦馒头怎么做最好吃

藜麦馒头这个简直了，万物皆可蒸馒头。你也一定要试试哦！

用料  

三色藜麦馒头的做法  

1. 藜麦需提前浸泡一晚上，露出小尾巴即可。

2. 将藜麦沥干水，并加入所有材料，搅拌成絮状，揉成光滑的面团。(面粉因吸水性不同，水量可根据情况多次少量添加)

3. 盖上保鲜膜放入温暖处醒发至两倍大。

4. 取出面团揉搓排气，分成11等份，每份约70克。

5. 放入蒸锅二次醒发，约40分钟左右。

6. 水开后大火蒸25分钟，过5分钟后在揭开锅盖。

7. 香香软软有嚼头，夹肉加鸡蛋酱都可。