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家常六一儿童节要到,做个造型馒头吧做法,六一儿童节要到,做个造型馒头吧食谱与做法

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六一儿童节要到,做个造型馒头吧的做法步骤图

这不是要到儿童节了吗,就想到这样做,小娃娃也喜欢,还可以叫上小孩子一起做哟

用料  

中筋面粉 200克
牛奶 87-90克
白砂糖 30克
红丝绒液 两滴
抹茶粉 1克
甜菜根 1克
紫薯 1克
酵母 1.3克
泡打粉 1.3克(可不放)

六一儿童节要到,做个造型馒头吧的做法  


  1. 糖、牛奶、酵母搅拌到糖融化,把泡打粉、面粉加进去,揉成团,刚成团的面比较干,醒一下会比较好揉。保鲜膜盖着放冰箱醒20分钟
    醒好的面,拿出来继续揉至光滑的面团,搓成长条,揉好的面团不用干面粉也不会沾手的

    六一儿童节要到,做个造型馒头吧的做法步骤图 第2张

  2. 把其中的4份面团分别加入色粉揉匀,没揉到面团要用保鲜膜盖着。防止风干了
    面团揉好后,字的每个部位的面团都分成10克的面团,把面团搓长条,就组装好每个字就可以

    六一儿童节要到,做个造型馒头吧的做法步骤图 第3张

  3.     棒棒糖就搓细细的长条,两条的长度要一样哦。然后从一头卷起来,再搓一条做成棍子就可以了
    🤹🏻‍♀️还可以发挥你的想象力,看看做成什么样的都可以的

    🍭组装字要直接放上油纸上哦,做好了就直接放锅里

    六一儿童节要到,做个造型馒头吧的做法步骤图 第4张
  4. 这是没发酵的图

    做好发酵40-50分钟这样就发好。天气热发的快,看着会比之前明显变大。开水上锅蒸12分钟,3分钟,就可以出锅了

    六一儿童节要到,做个造型馒头吧的做法步骤图 第5张
  5. 小的那几个就是孩子做的🤣

    六一儿童节要到,做个造型馒头吧的做法步骤图 第6张
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