家常万圣节🎃造型馒头-南瓜做法，万圣节🎃造型馒头-南瓜食谱与做法

继续万圣节造型—南瓜的制作，如有不懂可翻看之前教程里的详细说明

用料  

万圣节🎃造型馒头-南瓜的做法  

1. 取一个30克的橘色面团（红色加黄色果蔬粉就是橘色）搓圆整体搓高一点点，因为发酵过程中会变矮一点

2. 然后用刮刀压出南瓜的纹理

3. 再用球棒工具在顶上压一个坑

4. 取小块面团揉成绿色（大概1.8克）搓成长水滴

5. 用刀子压出纹路

6. 放在南瓜的顶部凹洞里

7. 用小一点的球棒工具压出南瓜把手底端的纹路

8. 在用合适大小的弹簧压模压一个黑色的圆

9. 然后从中间切开

10. 用刀子刻出形状做嘴巴

11. 再按一个小圆对半切开做南瓜的眼睛

12. 然后组织起来这样一个南瓜就做好啦！

小贴士

注意事项⚠️
1、发酵：锅里烧点温水不烫手为前提，把馒头放上去盖上盖子进行发酵，发酵好的馒头体积明显变大，手感发轻,轻轻按压会慢速回弹
2、蒸制：水开上锅蒸10分钟光火闷5分钟即可！
面团是一次发酵，揉好面团（手揉大概7-10分钟左右，就像洗衣服那样搓揉）做好造型马上进行发酵，发酵好就可以蒸了！