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家常香香甜甜的双色馒头做法,香香甜甜的双色馒头食谱与做法

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香香甜甜的双色馒头的做法步骤图

宝宝不得不爱的双色馒头

用料  

面粉 600克
320克
白糖 40克
酵母 6克
紫薯 适量
适量
葱花 适量
适量
五香粉 适量

香香甜甜的双色馒头的做法  

  1. 酵母和糖放入温水中搅拌化开!

    香香甜甜的双色馒头的做法步骤图 第2张
  2. 加入面粉搅拌成絮状!

    香香甜甜的双色馒头的做法步骤图 第3张
  3. 揉成光滑的面团!

    香香甜甜的双色馒头的做法步骤图 第4张
  4. 将面团平均分成两份,其中一份加适量紫薯粉揉成紫色面团!然后盖上醒发!

    香香甜甜的双色馒头的做法步骤图 第5张
  5. 用手掰开,看到面团发酵成如图所示蜂窝装就可以了!

    香香甜甜的双色馒头的做法步骤图 第6张
  6. 把两色面团擀成薄饼状,叠在一起卷起,整形切成想要的小段即可!如要吃花卷就在两个薄饼上撒上葱花、盐,油,五香粉搅拌一下抹匀,卷起整形就可以了!

    香香甜甜的双色馒头的做法步骤图 第7张
  7. 整好型,醒发一下!

    香香甜甜的双色馒头的做法步骤图 第8张
  8. 冷水上锅,待水开后,大火转中火15分钟,关火后停两三分钟在打开锅盖,不要立即打开盖子以免馒头受凉回缩!

    香香甜甜的双色馒头的做法步骤图 第9张
  9. 美味的馒头做好了!香香甜甜的宝宝很爱吃!

    香香甜甜的双色馒头的做法步骤图 第10张

小贴士

想要做其他颜色的,可以用各色蔬果汁代替!