家常迷幻色彩的甜甜圈馒头做法，迷幻色彩的甜甜圈馒头食谱与做法

为了我家宝贝，也是折磨我，开始做花式馒头，这可好了，做好了，一口气吃了4个，在做的时候就一直在旁边看着，还没蒸的时候就以为是熟的，用手去拿，吓的我马上给他说这个还没蒸不能吃。

用料  

迷幻色彩的甜甜圈馒头的做法  

1. 蓝蝶花泡水，我用一个小奶锅，煮一下，先倒浅色部分，在家一点蓝蝶花在煮久一点，就是深色的水了

2. 分三个盆把每个要用的全部放上，准备调面团

3. 把刚才的面粉调成木须状，在揉面团，揉到3面光，揉到比较光滑细腻

4. 把揉好的面团，每个分成30克，用保鲜膜盖好，防止干皮，如果别的颜色来不及做就放回冷藏，阻止发酵。

5. 在用多余的深色面团擀平，用压花磨具压好

6. 这是分好的深色面团

7. 揉好的面团盖好保鲜膜

8. 压平，我用擀面杖擀了一下这样比较光滑

9. 用一个1.8cm的裱花嘴压一个洞，压下来的面粉可以放一边，一起蒸成小口的馒头

10. 把白色的面团揉成长条，和小的圆球

11. 放蒸架上，45度水，发酵30分钟

12. 玉米和圆球用刷子沾水贴上去

13. 在做深色部分的甜甜圈

14. 深色的甜甜圈

15. 粘完所有的圆球

16. 这是深色的甜甜圈🍩，以发酵好了，可以开蒸了

17. 这是蒸好的浅色，上气后12分钟，闷2分钟出锅

18. 揉面有些不够美，下次在努力做的更好一些，还要多加练习。