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紫薯/番薯馒头的做法步骤,紫薯/番薯馒头怎么做最好吃

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紫薯/番薯馒头的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

紫薯
中筋面粉 400克
酵母 4克
20克
适量
紫薯泥 200克
番薯
面粉 400克
20克
酵母 4克
番薯泥 200克
适量

紫薯/番薯馒头的做法  

  1. 把紫薯和番薯切片,大火10分钟左右

    紫薯/番薯馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 紫薯打成泥,如果太干了加点水

    紫薯/番薯馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 番薯也打成泥

    紫薯/番薯馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 番薯团所有材料放入面包机里搅拌

    紫薯/番薯馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 紫薯团所有的材料搅拌成团

    紫薯/番薯馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 发酵至两倍大

    紫薯/番薯馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 揉成面团,分割小面团每份20克

    紫薯/番薯馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 擀圆形皮,5张叠一起

    紫薯/番薯馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 之间用筷子按一下

    紫薯/番薯馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 从上往下卷

    紫薯/番薯馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 中间切下去分割成两半

    紫薯/番薯馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 这样就成了两朵花

    紫薯/番薯馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 放上蒸笼再次醒发至2倍大

    紫薯/番薯馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 番薯

    紫薯/番薯馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 醒发后的样子,长大了许多

    紫薯/番薯馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 盖上盖子,冷水下锅开大火蒸15分钟,闷5分钟再开盖

    紫薯/番薯馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第17张
  17. 蒸好后

    紫薯/番薯馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第18张
  18. 紫薯/番薯馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第19张