家常意大利面(鸡蛋面)做法，意大利面(鸡蛋面)食谱与做法

为了让孩子吃到健康卫生的意大利面，从面到酱全部自己加工，外加一杯稀点的玉米奶昔，孩子赏脸给出"可以和豪*来的意大利面媲美"，也算没白忙活了。为了方便下次做，建此菜谱，所以没有拍很详细的照片。

用料  

意大利面(鸡蛋面)的做法  

1. 切丁  。油锅下洋葱丁、蒜末炒香，加入西红柿丁炒出红油，加入220克水煮一小会儿，关火。用破壁机果汁挡打成汁  (没拍照片)

2. 油锅下肉丁炒至变色

3. 加入打好的番茄汁，香叶，小火煮10分钟左右

4. 煮至粘稠加入适量糖和盐(尝下你觉得味道可以就行，所以没具体的克数)关火，夹出香叶。此方做一碗肉酱，刚好做下面三盘面，用完一点不剩。方中面用了一半多一点。

5. 卤牛肉，花菜，本想加两颗圣女果点缀下，颜色更好看。麻烦，算了ᥬ😂᭄   1

6. 2

7. 3