家常美味意大利面（火腿肠版）做法，美味意大利面（火腿肠版）食谱与做法

用料  

美味意大利面（火腿肠版）的做法  

1. 先把食材处理好

2. 煮意面，清水煮沸放入意面，同时放入一小点盐。（放盐可以防止面坨，煮其他面条也可以用这个办法）煮熟后捞出，过凉水冷却

3. 烤箱预热把两根火腿肠掰开刷黄油烤熟

4. 把西红柿切成小块和适量糖、盐，少量黑胡椒粉放入搅成泥状

5. 锅内放入黄油融化后加入大蒜炒香，放入洋葱，和甜椒，还有青椒炒熟

6. 放入火腿肠

7. 放入番茄泥和番茄沙司，加入两小杯水。加适量盐、糖和少量黑胡椒粉

8. 把凉好的面放入，加番茄沙司。中火收汁。

9. 出锅摆盘，放上考好的火腿肠，撒上帕玛森奶酪