家里还剩点意面,放了有段时间了,于是翻箱倒柜找了些食材做了,不得不说意面真是好吃又好做的美食,没有找到合适的盘子,就将就了下,图片看起来可能没吃的好吃的感觉,图片是过了段时间照得,汁有些干了
用料
意面 | 100g |
芝士 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
洋葱 | |
番茄 | 2个 |
腊肠火腿意大利面无油的做法
意面煮熟,一般煮的看着跟你吃的样子一样就好,仔细点就是能粘在墙上
准备:番茄去皮切丁,洋葱切丁,我还加了胡萝卜切丁(看个人喜好),腊肠以及香肠也切丁,
将洋葱倒入不粘锅,待闻到香味,加入其他材料,加入少量的水,熬制收汁,在差不多快熬好前加入碎芝士,待芝士融化,即可加入意面搅拌均匀。
在煮一个糖心蛋,就可以装盘了,装盘后,在面上撒少于黑胡椒
趁热吃
小贴士
1番茄去皮,可以将番茄在开水煮一煮,就很容易去皮了
2熬汁,我直接用的番茄,按口味,也可以加番茄酱,不过还是喜欢番茄熬的,健康卫生。
3如果想面更加爽口,在煮好后,将面立即放冷水中浸泡,面会更爽口