用料
| 胡萝卜 | 2根 |
| 大土豆 | 1个 |
| 欧洲防风草parsnips(可不用) | 1根 |
| 高汤 | |
| 普通食用油 | |
| 意面 | 200g |
| 橄榄油 | |
| 辣椒油 |
培根根茎蔬菜意面的做法
把土豆， 胡萝卜， 防风草洗干净切块， 放在高汤里煮开， 关到小火炖20分钟左右
煮熟意面， 加橄榄油， 盐， 胡椒拌均匀
培根切成小块。另起煎锅， 放食用油， 中小火煎培根至焦黄酥脆， 放凉
用筷子试试土豆， 胡萝卜和防风草的软硬， 当很容易穿过的时候， 就起锅， 放盐， 用搅拌机打成浓汤， 浇在意面上
把培根均匀地撒在意面上
最后根据个人口味可淋一勺辣椒油调味