手擀面我们都称为“疙瘩”,还是小时候家里会做,现在都是买现成的手工面,想吃,就自己做了!
用料
高筋面粉 | 200克 |
水 | 180克 |
鸡蛋 | 1个 |
火腿肠 | 1个 |
西兰花 | 1小块 |
生抽 | 5克 |
酱油 | 5克 |
耗油 | 5克 |
油 | 5克 |
自制手工面疙瘩的做法
手擀面我们都称为“疙瘩”,还是小时候家里会做,现在都是买现成的手工面,想吃,就自己做了!
用料
高筋面粉 | 200克 |
水 | 180克 |
鸡蛋 | 1个 |
火腿肠 | 1个 |
西兰花 | 1小块 |
生抽 | 5克 |
酱油 | 5克 |
耗油 | 5克 |
油 | 5克 |
自制手工面疙瘩的做法