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家常花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）做法，花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）食谱与做法

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花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）的做法步骤图

许老师作品

用料  

普通面粉 500克
水（40度以下） 270克
泡打粉 5克
酵母 6克
糖 10克

花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）的做法  

  1. 各式手法：面压成面片儿后刷油，把两边朝内折起来。

    花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）的做法步骤图 第2张

  2. 卷成长卷后揪成剂子，揉圆，擀扁。

    花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）的做法步骤图 第3张

  3. 刷油，对折后再对折。油要少刷否则发滑。

    花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）的做法步骤图 第4张

  4. 白菜（百财）做法。

    花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）的做法步骤图 第5张

  5. 百财成品

    花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）的做法步骤图 第6张

  6. 猪蹄儿做法

    花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）的做法步骤图 第7张

  7. 猪蹄儿成品

    花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）的做法步骤图 第8张

  8. 双面荷花做法

    花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）的做法步骤图 第9张

  9. 续

    花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）的做法步骤图 第10张

  10. 完工

    花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）的做法步骤图 第11张

  11. 双面荷花成品，漂亮！

    花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）的做法步骤图 第12张

  12. 卷帘儿做法

    花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）的做法步骤图 第13张

  13. 卷帘儿成品

    花式花卷儿（百财、猪蹄儿、双面荷花、卷帘儿）的做法步骤图 第14张
TAGS：猪蹄 花卷 百财 花式 卷帘
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