闺女爱吃意大利面,总结了好几个方子,这个是最好吃的!而且比较好做。经济实惠!
用料
意大利面 | 1份 |
西红柿 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
番茄酱 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
黄油 | 20克 |
肉末 | 适量 |
芝士 | 2-3片 |
奶油或牛奶 | 适量 |
糖 | 适量 |
舔盘子的意大利面的做法
烧水煮面,放一点盐
起锅烧热,放黄油,要小火
洋葱切碎,放入锅里,炒蔫
加适量黑胡椒
西红柿去皮,切碎
加入西红柿,继续煸炒
加入适量番茄酱,盐,糖
翻炒两三分钟,放芝士
加淡奶油,或者牛奶,如果是奶油放一点就行,牛奶可以像这样放一圈
再翻炒五分钟出锅
出锅,这里少了绿色叶子装饰,哈哈
小贴士
1.可以先烧水,同时准备其它材料,因为煮面要大概十五分钟。水开烫西红柿皮。
2.黄油要小火,要不会糊。
3.洋葱西红柿适量,我这是三到四人份。
4.这回没放肉沫,喜欢吃的可以在放洋葱之前放,煸炒至变色。
5.芝士什么样的都可以,奶油没有可以牛奶代替