疫情防控需要,全民居家隔离😷😷😷不能经常出门买菜,做一份酱泡线椒圈🌶️🌶️🌶️,拌面拌饭那是一绝,做好放冰箱半个月都不会坏✌️✌️✌️
用料
线椒 | 200克 |
小米辣 | 10个 |
蒜 | 10瓣 |
盐 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
生抽 | 5勺 |
蚝油 | 1勺 |
香油 | 2勺 |
白米醋 | 2勺 |
🉑️拌面拌饭🌶️酱泡线椒的做法
线椒,小米辣,蒜米洗净备用
小米辣切圈,蒜米切片
线椒切成自己喜欢的,切圈切片都可以
调腌制酱料,先加入大半勺盐
加入一大勺糖
加入五勺生抽
加入一勺蚝油
加入两勺香油或者花生油
加入两勺白米醋
把酱料拌均匀
倒入线椒圈拌匀即可
最后用密封盒封好放进冰箱,腌制入味开盖即食😍😍😍