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阳光盖浇面的做法和图解 好吃的阳光盖浇面家常做法

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阳光盖浇面的做法步骤图,阳光盖浇面怎么做好吃

非常抱歉的告诉大家这个封面是我从网上搜的因为我做好之后,已经是晚上七点了,饿的我狼吞虎咽吃完了吃知道我忘记拍照了!

为什么叫阳光盖浇面呐,就是因为西红柿是红色,土豆是金黄色,就像小时候画的太阳,嘻嘻嘻嘻,我真有想象力!

用料  

西红柿 1个
面条 1份
适量
土豆 1个(中)
洋葱 四分之一个
五花肉 三四块钱左右的
小葱 一丢丢
3瓣
酱油 适量
适量

阳光盖浇面的做法  

  1. 把土豆,洋葱,肉切成小丁,西红柿开水烫一下扒下皮,大致切一下就好,留住汤水。

    热锅凉油,烧热后加入肉丁翻炒一下下

    阳光盖浇面的做法步骤图,阳光盖浇面怎么做好吃 第2张
  2. 加入蒜瓣和葱末,小火翻炒至肉末变色(小心不要大火也不要时间太久,葱会炒糊,就会像我第一次做一样碗里黑黑的,丑死辣!)

    阳光盖浇面的做法步骤图,阳光盖浇面怎么做好吃 第3张
  3. 加入料酒,适量酱油(这一步我忘记加了💯)再加入洋葱丁,炒香

    阳光盖浇面的做法步骤图,阳光盖浇面怎么做好吃 第4张
  4. 加入土豆丁,炒至七八分熟

    阳光盖浇面的做法步骤图,阳光盖浇面怎么做好吃 第5张
  5. 像这样嘿嘿

    阳光盖浇面的做法步骤图,阳光盖浇面怎么做好吃 第6张
  6. 最后加入西红柿,西红柿炒的时候会出汁,就不用加水辣!

    阳光盖浇面的做法步骤图,阳光盖浇面怎么做好吃 第7张
  7. 盖上盖子让他们熬煮一会,可以稍微按压一下西红柿,让它的汁都出来!

    阳光盖浇面的做法步骤图,阳光盖浇面怎么做好吃 第8张
  8. 时间差不多就可以开盖大火收一下汁,撒盐,出锅!

    阳光盖浇面的做法步骤图,阳光盖浇面怎么做好吃 第9张
  9. 网上照骗一样的盖面就做好辣!
    温暖的阳光盖浇面,可以和朋友家人一起吃辣,像我一样狼吞虎咽8!


    我是东亚厨神旋风小棉花,喜欢我记得给我点赞哟!爱你们!

    阳光盖浇面的做法步骤图,阳光盖浇面怎么做好吃 第10张

小贴士

喜欢辣的话可以将辣椒和葱蒜一起炒一下