补铁猪肝菠菜粥的做法步骤,补铁猪肝菠菜粥怎么做最好吃

猪肝菠菜粥，是一款补铁药膳粥。老幼皆宜，如果是给小宝宝做辅食，可以把猪肝菠菜提前焯水，切成碎末下到粥中。

用料  

补铁猪肝菠菜粥的做法  

1. 材料大全

2. 肝切薄片，越薄越好，加料酒和盐腌制

3. 菠菜切段，焯水去草酸

4. 用高压锅加姜丝煮粥，米和水的比例是1：8，上汽10分钟，卸压开盖后再次烧开

5. 下入猪肝，因为切的薄，一烫就熟啦，还特别的嫩哦

6. 下入菠菜，加小鲜侣，胡椒粉调味，淋一点香油出锅

7. 营养美味，大人孩子都爱吃

小贴士

煮粥水米的比例很关键，掌握好比例每次煮的粥都是一样的，不会一次稀一次稠的。