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莲子山药汤是一款营养丰富的适合全家人食用的美味汤品,有调理肠胃,促进食欲、健脾安神的功效。猪骨—含有优质的蛋白质以及各种微量元素和维生素。莲子—能够帮助祛心火,起到安神助眠的功效。山药—能够帮助调理脾胃,起到润肠通便的效果。所以这三种共同熬汤对于身体抵抗力的提高效果比较好。
用料
莲子山药汤【调理肠胃、健脾安神】的做法
备齐食材。
莲子去芯,温水浸泡30分钟。
山药刨皮。
切小段后用淡盐水泡着,可以去山药表面的黏液又可以防氧化变色。
锅里烧开水,猪骨放开水里焯熟。
全部食材(除枸杞)放汤煲,加入适量开水,大火煲30分钟,转小火煲60分钟。
如果喜欢甜甜的,可以加个玉米😋。
够时间,汤水奶白浓浓的,放入枸杞,加盐调味,即可饮用。