当前位置:味美阁>菜式>菜谱>

红枣泥的做法和图解 好吃的红枣泥家常做法

味美阁 人气:8.51K
红枣泥的做法步骤图,红枣泥怎么做好吃

用料  

红枣 700克
清水 适量
葵花籽油 40克

红枣泥的做法  

  1. 红枣洗净沥干水一颗剪4瓣去核

    红枣泥的做法步骤图,红枣泥怎么做好吃 第2张
  2. 锅里加1000克纯净水,倒入红枣,大火烧开,转小火煮一小时

  3. 红枣装入搅拌机加热水打碎,不用太多水,能打动就好,我分了四次,打完的过滤掉红枣壳

    红枣泥的做法步骤图,红枣泥怎么做好吃 第3张
  4. 过滤完的红枣水倒锅里时顺带再过滤下,基本很细腻了,没壳了,开大火烧开,转中小火不停搅拌,预计熬一小时

    红枣泥的做法步骤图,红枣泥怎么做好吃 第4张
  5. 差不多没水分,比较粘稠了,倒入40克葵花籽油继续搅拌10分钟,出锅

    红枣泥的做法步骤图,红枣泥怎么做好吃 第5张

小贴士

耐心
搅拌不能停
搅拌速度慢会起泡蹦,千万注意
红枣馅已经自带很甜了,做馅注意量