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家常失败的生酮模具压花司康饼做法,失败的生酮模具压花司康饼食谱与做法

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失败的生酮模具压花司康饼的做法步骤图

着手做月饼的预备篇目

用料  

鸡蛋 1个
泡打粉 3克
杏仁粉 200克
奶油 200克
黄油 40克
椰子粉 30个
代糖 适量克
坚果果脯混合 60克至少

失败的生酮模具压花司康饼的做法  

  1. 粉类:杏仁粉,椰子粉,泡打粉,代糖混合!然后和室温软化的黄油用手搓成油粉!黄油一定是软化,不要微波炉成液态

    失败的生酮模具压花司康饼的做法步骤图 第2张
  2. 奶油准备好

    失败的生酮模具压花司康饼的做法步骤图 第3张
  3. 蛋黄分离出来

    失败的生酮模具压花司康饼的做法步骤图 第4张
  4. 坚果果脯混合放入料理机

    失败的生酮模具压花司康饼的做法步骤图 第5张
  5. 打碎

    失败的生酮模具压花司康饼的做法步骤图 第6张
  6. 混进粉类

    失败的生酮模具压花司康饼的做法步骤图 第7张
  7. 加入奶油搅拌

    失败的生酮模具压花司康饼的做法步骤图 第8张
  8. 第一次使用压花工具

    失败的生酮模具压花司康饼的做法步骤图 第9张
  9. 放入模具压花

    失败的生酮模具压花司康饼的做法步骤图 第10张
  10. 压花后表面涂上鸡蛋液

    失败的生酮模具压花司康饼的做法步骤图 第11张
  11. 20分钟,180℃烤箱

    失败的生酮模具压花司康饼的做法步骤图 第12张
  12. 吃起来酥软的感觉

    失败的生酮模具压花司康饼的做法步骤图 第13张
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