用料
| 笋丁 | 300克 |
| 青椒 | 100克 |
| 腊肉 | 150克 |
| 大蒜 | 少量 |
| 小米椒 | 少量 |
青椒腊肉笋丁的做法
先将笋子洗净，把水分晾干切丁
将腊肉放在不放油的锅里翻炒，待肥肉翻炒出油后捞出
用炒腌肉的油依次炒辣椒、大蒜和笋子
放入腌肉一起翻炒片刻，根据腌肉的咸淡加盐即可
小贴士
腊肉中已含有盐分，调味的时候需根据腊肉的咸淡程度添加食盐！
青椒腊肉笋丁的做法步骤,青椒腊肉笋丁怎么做最好吃
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