金不换丝瓜汤的做法步骤,金不换丝瓜汤怎么做最好吃

这道菜最主要的调味品就是“金不换”清新的味道让人忍不住想多喝两碗？

用料  

金不换丝瓜汤的做法  

1. 丝瓜切滚刀状，瘦肉切丝或者片状用酱油.生粉腌制十几分钟。
   热锅放油，再放丝瓜，丝瓜微软后放入鸡蛋用铲子搅碎，加开水。
   开水煮开后放入瘦肉和金不换。
   等再次水开后放盐调味出锅。

小贴士

金不换就是九层塔薄荷哈。