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海米冬瓜.小美版的做法步骤,海米冬瓜.小美版怎么做最好吃

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海米冬瓜.小美版的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

冬瓜 400克
海米 一大把
耗油 35克
2片
少许
两瓣
20克

海米冬瓜.小美版的做法  

  1. 20克油、葱姜蒜放入主锅  2分30秒/120度/反转小勺爆香!

    海米冬瓜.小美版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入400克冬瓜,35克耗油,海米,盐(可放可不放,根据个人口味!我家口重,用手捏了一小嘬)设置  8分钟/温度V/反转小勺!(具体时间根据厚度决定加减2分钟左右,快好时拿走量杯盖观察下哦)

    海米冬瓜.小美版的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 喜欢多一点汤汁就把量杯盖上,不喜欢汤汁多的亲等温度上来把量杯盖打开让里面水分尽快发掉!  冬瓜也尽量控一下水分再炒哦!千万不要太薄哦,平时炒菜厚度的两倍就可以!

    海米冬瓜.小美版的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 薄厚这样就差不多,我切的厚度不太均匀,不过都熟啦!

    海米冬瓜.小美版的做法步骤图,怎么做好吃 第5张