用料
| 大蒜 | 20克 |
| 姜 | 5克 |
| 油 | 25克 |
| 冬瓜 | 600克 |
| 小米椒 | 2个 |
| 青椒 | 1个 |
| 老抽 | 5克 |
| 生抽 | 10克 |
| 盐 | 适量 |
| 虾皮 | 5克 |
大蒜子，姜块，辣椒，3秒/速度6打碎，放20克/ V键 /反转小勺
![小美版红烧冬瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小美版红烧冬瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入600克冬瓜块，放入5克老抽，生抽10克，盐适量，虾皮5克，10分钟/V键/反转小勺 出锅撒上葱花享用
![小美版红烧冬瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小美版红烧冬瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小美版红烧冬瓜的做法步骤,小美版红烧冬瓜怎么做最好吃
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