简单易操作的下酒小食
用料
鱼丸/虾丸/扇贝丸 | 10粒 |
植物油 | 1小勺 |
甜辣酱 | 少许 |
炸鱼丸(空气炸锅版) <302小厨房>的做法
原料图
用空气炸锅来做虽说那种脂香会弱一些,但是方便清洁也挺好空气炸锅请先200度预热5min
鱼丸直接从冷冻室拿出来,不用解冻,为了表面颜色完美可以加一小勺植物油,之后翻拌均匀
一次不要炸太多,如果堆叠起来了请在中间时刻翻动一下
200度炸15min即可
颜色金黄完美
淋上甜辣酱即可享用~~~
小贴士
1,鱼丸不需要提前解冻;
2,炸制时间和温度可能和机器品牌不同略有区别。