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炒炊饭的做法和图解 好吃的炒炊饭家常做法

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炒炊饭的做法步骤图,炒炊饭怎么做好吃

很少在别的地方能看得到炒炊,不知道是不是温岭这边的特色,小时候过年第一天第一餐就是炒炊饭,妈妈炒给我吃,现在长大了,也学会了自己烧饭,试着去尝试吧!下面的材料大家自行选择,按自己的口味自己选择添加减少材料想怎么炒怎么炒

用料  

依个人可味
生抽 依个人可味
鸡蛋 若干个
虾干或者虾皮或者虾仁 若干或者不放
芹菜 若干或者不放
豆腐干 若干或者不放
茭白 若干或者不放
包菜 若干或者不放
猪肉 若干或者不放
葱或大蒜叶 若干或者不放
萝卜 若干或者不放
香菇 若干或者不放

炒炊饭的做法  

  1. 圆糯米浸泡提前一天晚上泡着到第二天早上,然后第二天起床用水冲一下

    炒炊饭的做法步骤图,炒炊饭怎么做好吃 第2张
  2. 布放入米,我简单点用的是电饭锅我放的是电饭锅蒸屉

    炒炊饭的做法步骤图,炒炊饭怎么做好吃 第3张
  3. 用筷子戳几个孔方便上气蒸熟,不然上面的米有时候会有的夹生,定制时间40分钟

    炒炊饭的做法步骤图,炒炊饭怎么做好吃 第4张
  4. 然后准备材料,该刨丝的刨丝,该切的切一下

    炒炊饭的做法步骤图,炒炊饭怎么做好吃 第5张
  5. 炒馅料,等馅料都熟了再倒入糯米饭

    炒炊饭的做法步骤图,炒炊饭怎么做好吃 第6张
  6. 最后把蒸好的糯米饭倒入搅拌均匀

    炒炊饭的做法步骤图,炒炊饭怎么做好吃 第7张
  7. 这是我两次随便炒的炊饭,因为要带娃,简单点的材料炒炒吧

    炒炊饭的做法步骤图,炒炊饭怎么做好吃 第8张