用料
| 大骨头，猪脊骨 | |
| 葱 | 3根 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 老抽 | 1勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 耗油 | 适量 |
| 大料，香叶 | 2片 |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 干辣椒适量 | 个 |
家常东北酱大骨的做法
先烧热水，放入葱姜蒜，料酒，倒入大骨头，看着它起血沫子，把血沫子打捞干净，然后把大骨头捞出来，洗净备用
刷锅洗干净，放油，葱姜蒜，干辣椒爆香。添水，放入酱油，耗油。老抽，香叶，大料。盐，多放点水没关系，我用的电磁炉炖了70多分钟，大火四十分钟，小伙30分钟，
![家常东北酱大骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常东北酱大骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
出锅前是这样的
![家常东北酱大骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家常东北酱大骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
很好吃，剩下的汤，又炖了鸡爪
![家常东北酱大骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家常东北酱大骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
家常东北酱大骨的做法步骤,家常东北酱大骨怎么做最好吃
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