好吃固发的三黑丸的步骤做法及图解

黑米黑豆黑芝麻，好吃又固发，自己动手做起来

用料  

好吃固发的三黑丸的做法  

1. 黑米黑豆冷水浸泡1小时，炒熟，核桃仁炒熟

2. 炒熟的黑米黑豆核桃仁，熟黑芝麻，分别打粉

3. 混合，分次加入蜂蜜，拌匀

4. 取15g反复用力攥紧，然后轻揉成球

5. 放入保鲜盒里，冰箱冷藏

小贴士

1.黑米黑豆冷水浸泡1小时后沥干水分，小火炒熟（因为颗粒大小不同，要分开炒）。
2.黑米黑豆一定要炒熟才能打出细腻的粉（黑米，锅中有噼啪声且出现十多粒白色爆裂后就熟了；黑豆，有裂开后还需小火继续炒一会，待凉透吃着酥脆才熟了）
3.粉末混合后中间挖坑倒入蜂蜜，慢慢从外向里搅拌，以免蜂蜜粘到容器上（蜂蜜要分次加入，需要量会根据粉末的细腻程度有增减）
4.加入蜂蜜的混合物看似松散，一定要戴手套不断揉攥按压，能按压成型即可，以免凭感觉多加蜂蜜
5.取15g混合物戴手套一次次用力捏攥，凭借压力和手心温度软化和润化混合物，然后轻揉成球（过于用力会再次散开），放保鲜盒里冰箱冷藏
6.每天一粒，冰箱取出后稍微回暖再吃