用料
| 木耳 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 猪肉 | 克 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 洋葱 | 半个 |
瘦肉切片，放盐，白糖，豆粉，米酒，花生油调匀，下油锅炒，放小半碗水
淮山，西兰花切小块过热水热油锅，放洋葱木耳爆炒一下，听到木耳叭叭的声音时放淮山西山花一起炒，放盐，蚝油，把炒好的肉片放入一起翻炒片刻即可
家常西兰花淮山木耳炒肉片做法，西兰花淮山木耳炒肉片食谱与做法
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