>
用料
超级嫩的牛奶鸡蛋羹的做法
两个鸡蛋打散,1:5的比例加入牛奶
把上面的泡过滤掉,这样蒸出来的鸡蛋羹比较嫩
封上保鲜膜上锅隔水蒸10-15分钟
出锅后上面倒点酱油就可以开吃了,不喜欢鸡蛋腥味的在打蛋的时候可以加几滴白醋去味