超级酥脆鲜嫩哦～
用料
| 鸡蛋 | 一个 |
| 面包糠 | 适量 |
| 料酒 | 一勺 |
| 鸡胸肉 | 一块 |
| 玉米淀粉 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 味精 | 少许 |
自制炸鸡排的做法
1️⃣鸡胸肉洗干净切片用刀背拍一拍方便入味2️⃣加料酒蚝油蒜末胡椒粉盐味精用手抓匀3️⃣盖上保鲜膜腌制一个小时（或者放冷藏一个晚上）
![自制炸鸡排的做法步骤图，自制炸鸡排怎么做好吃 第2张]( "自制炸鸡排的做法步骤图，自制炸鸡排怎么做好吃 第2张")
准备好玉米淀粉，鸡蛋液，面包糠
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先拍一层玉米淀粉
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裹蛋液
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最后拍上面包糠
![自制炸鸡排的做法步骤图，自制炸鸡排怎么做好吃 第6张]( "自制炸鸡排的做法步骤图，自制炸鸡排怎么做好吃 第6张")
油温烧热后放进去炸至两面金黄色即可
![自制炸鸡排的做法步骤图，自制炸鸡排怎么做好吃 第7张]( "自制炸鸡排的做法步骤图，自制炸鸡排怎么做好吃 第7张")
好香哦
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吸油纸吸一吸
![自制炸鸡排的做法步骤图，自制炸鸡排怎么做好吃 第9张]( "自制炸鸡排的做法步骤图，自制炸鸡排怎么做好吃 第9张")
切块开动吧，蘸点番茄酱～
![自制炸鸡排的做法步骤图，自制炸鸡排怎么做好吃 第10张]( "自制炸鸡排的做法步骤图，自制炸鸡排怎么做好吃 第10张")
小贴士
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