用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | 4勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 生姜 | 2片 |
| 黑胡椒 | 2勺 |
| 鸡腿肉 | 2只 |
自制炸鸡的做法
鸡腿肉去皮，去骨，加调料腌制15分钟
![自制炸鸡的做法步骤图，自制炸鸡怎么做好吃 第2张]( "自制炸鸡的做法步骤图，自制炸鸡怎么做好吃 第2张")
下锅油炸，炸至金黄撩出
![自制炸鸡的做法步骤图，自制炸鸡怎么做好吃 第3张]( "自制炸鸡的做法步骤图，自制炸鸡怎么做好吃 第3张")
小贴士
全部炸完撩起后，复炸一遍
自制炸鸡的做法和图解 好吃的自制炸鸡家常做法
味美阁
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