春节吃多了，开始减脂，豆腐是非常好的食材，蛋白质丰富热量又相对低；正好要充分利用空气炸锅，两者完美结合，省时省力。
用料
| 马大姐 北豆腐（随便一个牌子的北豆腐就行） | 一块360g |
| 鲁花5S压榨花生油 | 5克 |
| 香醋 | 半勺 |
| 千禾零添加生抽 | 2勺 |
| 香油 | 四分之一勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 红辣椒 | 1个 |
| 空气炸锅 |
空气炸锅 豆腐YYDS的做法
1、根据自己喜欢的形状把豆腐切块
2、豆腐稍微抹点油；
3、把抹好油的豆腐放到空气炸锅里，190度30分钟；
4、十分钟左右打开看看情况，并给豆腐翻翻面；
5、烤到两面金黄，豆腐微微鼓起来的时候就好了；![空气炸锅 豆腐YYDS的做法步骤图 第2张]( "空气炸锅 豆腐YYDS的做法步骤图 第2张")
烤豆腐的同时调个酱汁，把前面提到的调料放到一起搅拌均匀；有香菜香葱蒜末之类的也可以放，我不经常做饭，这些调味菜家里很少😂
![空气炸锅 豆腐YYDS的做法步骤图 第3张]( "空气炸锅 豆腐YYDS的做法步骤图 第3张")
开动！
![空气炸锅 豆腐YYDS的做法步骤图 第4张]( "空气炸锅 豆腐YYDS的做法步骤图 第4张")
小贴士
1、记得十分钟左右打开空气炸锅翻翻面，这样豆腐颜色更漂亮；
2、蘸料随意更改，其实直接蘸火锅调料也行；
3、每个空气炸锅的脾气都不太一样，也需要根据豆腐的薄厚调整时间；