当前位置：味美阁>菜式>菜谱>

剁椒拌鸡丝烹饪方法，正宗的剁椒拌鸡丝怎么做

味美阁人气：2.45W

剁椒拌鸡丝的做法图解剁椒拌鸡丝的做法步骤

时间：约20-25分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1人份

用料

鸡大胸	1个
生姜	3片
食用油	10g
剁椒酱（红）	50g
小葱	1根
蒜	5瓣
生抽	15g
料酒	10g
盐	2g
糖	5g
醋	4g

剁椒拌鸡丝的做法

鸡胸洗净后沿着肉厚的地方切开。
锅中加水，放入姜片，烧开后放入鸡胸，煮到水沸后煮15分钟。
夹出鸡胸肉，放凉手撕成丝。
锅中放油，烧热后小火爆香蒜末、葱末、剁椒酱，放入料酒、生抽、盐、糖，搅拌均匀后浇在鸡丝上，撒葱花。

小贴士

「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载

TAGS：剁椒拌鸡丝鸡丝

相关文章：

热文推荐

最新文章

栏目推荐

猜你喜欢