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最近迷上临安酱肉怕咸可以先把肉切块蒸五分钟再炒
用料
饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜大蒜叶炒酱肉的做法
准备材料
肥瘦一半一半最好
大蒜叶切段
先放蒜姜片和大蒜头爆炒
再放酱肉炒一炒
放剩下大蒜叶炒
加点料酒 (防止炒干提香)不用很多 大概三分钟炒熟即可
腌肉一般都很咸 所以不用再加盐和酱油如果买的腊肉(水泡半天去咸味再炒)喜欢辣的加辣椒
下饭