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虫草鸡蒸粉丝的做法步骤,虫草鸡蒸粉丝怎么做最好吃

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虫草鸡蒸粉丝的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

粉丝 2把
生虫草花 适量
鸡肉 400克
鲍鱼汁 1勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
生粉 半勺
1勺
适量克

虫草鸡粉丝的做法  

  1. 鸡肉切成块,沥干水分,加入上述各种调料搅拌腌制

    虫草鸡蒸粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 虫草花也要洗干净沥干水,然后加入到肌肉中,一起腌制半小时

    虫草鸡蒸粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 龙口粉丝用热水浸泡,大概泡15分钟左右吧,等泡软后码上碟中

    虫草鸡蒸粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 然后把腌制好的虫草和鸡肉铺在粉丝的上面

    虫草鸡蒸粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 水烧开后上蒸锅蒸15分钟就可以吃了。

    虫草鸡蒸粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

我的蒸出来太多水了,所以下次做的时候各个步骤都要沥干水。鸡皮本身就有油脂,所以不用另外放油了。