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家常小希麻麻—家庭版奶酪棒做法,小希麻麻—家庭版奶酪棒食谱与做法

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小希麻麻—家庭版奶酪棒的做法步骤图

大宝特别爱吃奶酪棒,超市里实在是太贵了,在下厨房看到很多做法,这种是最简单 最省时间的,就自己在家做了,做好后大宝特别爱吃,发在这里主要是记下来配方,以后方便自己查看

用料  

纯牛奶 150克
白糖 10克
芝士 3片
吉利丁片 10g

小希麻麻—家庭版奶酪棒的做法  

  1. 所需材料备好过称

    小希麻麻—家庭版奶酪棒的做法步骤图 第2张
  2. 吉利丁片放凉水里泡软

    小希麻麻—家庭版奶酪棒的做法步骤图 第3张
  3. 牛奶倒入奶锅里,小火煮

    小希麻麻—家庭版奶酪棒的做法步骤图 第4张
  4. 加入白砂糖,搅拌均匀

    小希麻麻—家庭版奶酪棒的做法步骤图 第5张
  5. 加入芝士片搅拌均匀

    小希麻麻—家庭版奶酪棒的做法步骤图 第6张
  6. 芝士片和牛奶融合后关火,凉两分钟

    小希麻麻—家庭版奶酪棒的做法步骤图 第7张
  7. 凉了两分钟后加入泡软的吉利丁片,搅拌下

    小希麻麻—家庭版奶酪棒的做法步骤图 第8张
  8. 过筛口感更细腻

    小希麻麻—家庭版奶酪棒的做法步骤图 第9张
  9. 倒入模具,我这个是硅胶的冰格,也可以买那种棒棒糖模具,放入冰箱冷冻两小时

    小希麻麻—家庭版奶酪棒的做法步骤图 第10张
  10. 成品,味道好极了

    小希麻麻—家庭版奶酪棒的做法步骤图 第11张

小贴士

我是看了下厨房的好几个配方改动的,不想让宝宝吃太甜的,所以放了10g糖,喜欢甜一点的可以再加5g   超级简单,以后再也不用去超市买啦

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