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潮汕腌生虾的做法和图解 好吃的潮汕腌生虾家常做法

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潮汕腌生虾的做法步骤图,潮汕腌生虾怎么做好吃

每天晚上刷手机最害怕看到的就是各种让人咽口水的美食了;每回只要一有刷到吃这种腌生虾的,我绝对是那个从头看到尾的。

用料  

可自行安排
葱姜蒜 适量
辣椒 2个
绿辣椒 1个
柠檬 1个
香菜 可自行安排
2勺
酱油 可自行安排咸度
1勺
1小勺
陈醋 可自行安排酸度
鸡粉 1小勺

潮汕腌生虾的做法  

  1. 将活虾清洗干净,紧接着再将各种食材切好备用。

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  2. 将各种食材全部倒在一起进行搅拌均匀【腌制这种活虾最好能用带有盖子的锅,这也好方便盖盖】(PS:主要防止虾会乱蹦)

    潮汕腌生虾的做法步骤图,潮汕腌生虾怎么做好吃 第3张
  3. 全部搞定即可放入冰箱,不过最好是能每隔一个小时就给它进行翻上一翻,这也是方便每只虾都能全方位的达到入味的效果。

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小贴士

这道菜最需要注意的一点其实是洗活虾环节,记得多注意安全,别让虾给划伤手啦!还有就是腌制时间最好是七个小时以上 口感才是最佳哦!