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自己晒鳘鱼的做法和图解 好吃的自己晒鳘鱼家常做法

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自己晒鳘鱼的做法步骤图,自己晒鳘鱼怎么做好吃

用料  

鳘鱼

自己晒鳘鱼的做法  

  1. 1.鳘鱼开背破开,去内脏,洗干净,抹盐腌制1小时

  2. 2.挂起来晒,或者买晾晒网

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  3. 这是晾晒网,防止蚊虫,晒1-2个太阳后,直接可以烧起来吃,如果太多,可以冰冻保存

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  4. 3.红烧:油加热,加入鱼块煎至两面金黄,加入蒜泥、酱油、料,小火一下,就可以出锅了

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