东北地区一直流传一句话:土豆炖茄子馋死老爷子，此菜一出，两碗米饭打底，减肥中的朋友慎入
用料
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 200克 |
| 土豆 | 3个 |
| 酱油 | 3勺 |
| 茄子 | 5个 |
| 辣椒 | 2个 |
| 香其酱 | 1袋 |
家常东北菜土豆炖茄子的做法
先把茄子🍆切块
![家常东北菜土豆炖茄子的做法步骤图 第2张]( "家常东北菜土豆炖茄子的做法步骤图 第2张")
土豆切块
![家常东北菜土豆炖茄子的做法步骤图 第3张]( "家常东北菜土豆炖茄子的做法步骤图 第3张")
小米辣切末
![家常东北菜土豆炖茄子的做法步骤图 第4张]( "家常东北菜土豆炖茄子的做法步骤图 第4张")
起锅热油加入🍆炸一下
![家常东北菜土豆炖茄子的做法步骤图 第5张]( "家常东北菜土豆炖茄子的做法步骤图 第5张")
茄子炸软之后加土豆
![家常东北菜土豆炖茄子的做法步骤图 第6张]( "家常东北菜土豆炖茄子的做法步骤图 第6张")
➕酱油，香其酱，盐，料酒
![家常东北菜土豆炖茄子的做法步骤图 第7张]( "家常东北菜土豆炖茄子的做法步骤图 第7张")
加入生命之源把茄子的盖住
![家常东北菜土豆炖茄子的做法步骤图 第8张]( "家常东北菜土豆炖茄子的做法步骤图 第8张")
把蒜切末备用
![家常东北菜土豆炖茄子的做法步骤图 第9张]( "家常东北菜土豆炖茄子的做法步骤图 第9张")
把土豆黏碎，大火收汁
![家常东北菜土豆炖茄子的做法步骤图 第10张]( "家常东北菜土豆炖茄子的做法步骤图 第10张")
放入蒜末，辣椒，关🔥即可
![家常东北菜土豆炖茄子的做法步骤图 第11张]( "家常东北菜土豆炖茄子的做法步骤图 第11张")
家常家常东北菜土豆炖茄子做法，家常东北菜土豆炖茄子食谱与做法
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